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Duo guacamole et salsa mexicaine

Niveau
très facile
Préparation
5 mins
Portions
4-6

Ingrédients

2
avocat(s)
150
de coriandre
ml
30
de jus de lime
ml
Au goût,
sel et poivre
125
de yogourt grec nature
ml
341
de maïs
ml
4
tomates
1
mangue
1
poivron(s) vert(s)
1/2
oignon(s) rouge(s)
1/2
piment fort
45
de coriandre
ml
45
de jus de lime
ml

Préparation

Étape 1
Réduire en purée les avocats, la coriandre et le jus de lime. Saler et poivrer.
Étape 2
Incorporer le yogourt et déguster avec des croustilles de maïs!
Étape 3
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Étape 4
Couvrir et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.