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Mini-pizzas au chèvre

Niveau
très facile
Préparation
10 mins
Temps de cuisson
2 mins
Portions
13

Ingrédients

13
mini-pains pitas
60
de tapenade d’olives noires
ml
13
tranches de capicollo piquant
2
tomates italiennes
125
de fromage de chèvre
g
Au goût
poivre
13
feuilles de basilic frais

Préparation

Étape 1
Préchauffer le four à broil.
Étape 2
Couvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé et y déposer les mini-pains pitas.
Étape 3
Étendre l'équivalent d'environ 5 ml (1 c. à thé) de tapenade sur chaque pita.
Étape 4
Répartir uniformément les lanières de capicollo sur les pitas.
Étape 5
Déposer une tranche de tomate et de fromage de chèvre sur chaque pita. Poivrer au goût.
Étape 6
Faire griller au four de 2 à 3 minutes.
Étape 7
Garnir les mini-pizzas d'une feuille de basilic et servir.